Можно назвать это чудо: «Ватрушки по королевски». За основу берется королевская ватрушка, которую многие знают, позже мы пропитываем ее очень вкусным кремом и это превращается в изумительное пирожное.
Мои дети творог не особо любят, но вот этот десерт очень сильно любят. Обязательно попробуйте приготовить. Я уверенная, что вам и вашим детям очень понравится.
Рецепт:
Мука -200гр.
Сахар -100гр.
Сливочное масло -100гр.
Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.)
Для начинки:
Творог -400гр.
Яйцо -3шт.
Сахар -100гр.
Ванильный сахар – 1-2ч.л.
Изюм -100гр.
Крахмал -1 ст.л. (по желанию)
Для крема:
Сметана -250гр.
Сгущённое молоко -150гр.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!