Тоня готовкой никогда не увлекалась. Когда-то какая-то фанатка кулинарии сказала, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, и все повелись – всю жизнь отвечают за ее базар.
В юные годы, когда ее подружки пересылали друг другу рецептики фаршированных баклажанов, она увлеченно читала книжки.
Готовить для Тони было … легко!
Именно эта незамысловатость процесса и отталкивала. Незамысловатость, но, вместе с тем, длительность и дальнейшее моментальное уничтожение процесса творчества.
Тоня вязала, шила, вышивала, мастерила, она делала все то, что делать было не так-то и просто, чему предшествовал этап обучения и требовался навык, и чем можно было гордиться долгий период.
А приготовление пищи… Это ж вовсе и не трудно!
При необходимости она, конечно, открывала интернет и смотрела – «как собственно это делается», но чаще вообще не заморачивалась: мясо на сковороду с маслом, гарнир в кастрюлю с водой, вот и все секреты.
Делов-то!
Свекрови, знатной и мудрой хозяюшке и кулинару, этот пунктик невестки не нравился.
В чем это выражалось – да в том, что, живя через пару домов от семьи сына, она периодически носила им изощрённые блюда. Мол, раз невестка не может, взвалю-ка на себя я этот труд. Сыночку же не докармливают…
Она не делала замечаний Антонине, но иногда зудила сыну…
Сначала Тоня эту помощь воспринимала «в штыки». Она прошла через несколько этапов принятия этой ситуации.
Сначала бесконечные котомки с едой воспринимались, как агрессивное вторжение в свою вотчину, но когда подросли ещё двое ненасытных мужских особей, Тоня смирилась.
Ну и пусть, так, значит так.
Свекровь так самоутверждалась, хотела быть нужной.
– Разве плохо тебе? Мне б так. Пришла б я с работы, а там котлетки! Мечта! – даже завидовала коллега.
– Это ещё что. Свекрови они такие. У меня свекровь обиделась, что мы дачу купили, а ее огородные дары сразу обесценились. Ничего! Мы, чтоб ее не обидеть, по осени выкопали мешок своей моркови, и у нее мешок тоже взяли. Все счастливы и морковинизированы.
Тонина свекровь продолжала оставаться при своем мнении относительно кулинарных способностей невестки.
Она с давнего разрешения открывала квартиру своим ключом и оставляла там кастрюли.
Потом она звонила совсем по другим делам сыну и, как бы невзначай, как бы ну совсем между прочим, спрашивала:
– Как тебе пирожки новые, Кость?
Костя хвалил, а свекровь добавляла «незначительные» детали:
– Это особый рецепт теста, которое не впитывает масло …
Или:
– Салат-то съели?
– Да, вкусный, а я думал Тонька постаралась.
И свекровь со вздохом:
– Ну что ты! Это же «Чикаго»! Разве Тоня такое сумеет?
Тоня давно уже смирилась с этим мнением о себе. Потому что никогда не была особой впечатлительной, да и функция «долгая обида» у нее отсутствовала.
Она знала – у нее масса других достоинств, за которые можно ее и любить и уважать.
Холодный нейтралитет всегда лучше, чем тяжелые боевые действия с потерями с обеих сторон, и Тоня осталась со свекровью в нормальных отношениях. Старается же, помогает. И чего ругаться…
А Костя, муж, поверил матери и уже не испытывал никаких надежд в отношении кулинарных способностей жены.
Как в том анекдоте:
— Что хуже, когда жена не умеет готовить, или не любит готовить?
— Когда любит, но не умеет.
Его жена и не очень умела, и не очень любила готовить.
И вот однажды случился такой казус. Свекровь приболела. И тем не менее напекла гору сдобных творожных пончиков по особому невероятно-сложному рецепту. Этим рецептом она восторгалась ещё до болезни, но пришлось отложить. И вот…
Попросила она зайти к ней Тоню по дороге с работы. Ей, действительно, было по пути.
Свекровь при ней сложила обсыпанные сахарной пудрой нежные воздушные пончики. Тоня не смогла удержаться – попробовала. Ароматный мягкий пончик растаял во рту.
– Удались, удались! – радовалась свекровь, – Я и Косте уже позвонила, обрадовала. Сказала, вот приедешь с работы и насладишься.
Тоня забрала прозрачное блюдо, закутанное в пергамент и пакет, повесила свою сумку, в которой лежал нелегкий такой планшет, и отправилась домой.
Несла Тоня эти пончики с осторожностью, дышать боялась. Прошла небольшую аллею, соседний двор. Аккуратно отошла в сторону, когда навстречу выехал малыш на велосипеде.
Наконец вступила в свой двор, и тут, перед самым ее подъездом, прямо под ноги выпрыгнула из подвала рыжая кошка, и только Тоня притормозила, как вслед за ней за ней выскочил потрёпанный серый кот.
Тоня, всего слегка отстранилась, но тяжела сумка задела за фонарный столб, потом скользнула с плеча и резко повисла на руке, вышибая из рук стеклянное блюдо.
Характерный звон битой посуды и …
О Боже! Ну, как же жалко!
Из соседнего подъезда вышла вездесущая тетя Зина.
– Ой, что это у вас, Тонечка? Ой, надо же, Тонечка? Как это Вы? Вот ведь жалость-то какая! Теперь только выбросить…
Тоня закрыла пакет и направилась к мусорке. А потом … в супермаркет.
Там она, уткнувшись в телефон, в подсказки, набрала все для выпечки творожных пончиков.
Для человека, который и блинчики-то с трудом печет, это был настоящий подвиг.
Сегодня, так кстати, дома она была раньше всех. Муж с сыновьями задержались на соревнованиях а спортшколе. Времени было не слишком много, и поэтому приступила к делу незнакомому она практически сразу.
– Итак, на кило муки….
Теста вышло так много, что половина ушла в морозилку. Гора пончиков, усыпанная, как снежные вершины гор, сахарной пудрой высилась в миске.
Антонина была без сил.
«Чтоб ещё раз взяться за это муторное дело! Никогда…., «– думала она.
Она ещё вытирала пол, посыпанный мукой вперемешку с сахаром, как в дверях появились муж с сыновьями.
– О! – потирал руки муж, – Мамины пончики!
Антонина молчала. Свою безрукость афишировать не хотелось. Получалось, она не то, что испечь, она даже донести испеченое не в состоянии.
Все уплетали пончики за обе щеки.
– Нет, остановиться невозможно. И правда мать говорила – волшебные пончики! Училась бы ты, Тонь, у матери. Ведь пальчики оближешь, как печет … А ты все как-то на скорую руку… А ведь тоже внуков когда-нибудь побаловать захочется.
– Да где уж мне до твоей мамы! – отвечала Антонина.
Но было почему-то приятно, что хвалят именно ее выпечку.
На следующий день, конечно, позвонила свекровь. Как могло быть иначе? Интересовалась – оценили ли ее искусство. Сын нахваливал! Просил ещё…
Вот только жена у него совсем безрукая, сказала, что при мытьё посуды разбила ее блюдо, но обещала купить подобное.
А вечером у подъезда встретил он тетю Зину.
– Ах, жалко-то как, Константин! Видела вчера, как Тоня ваша пончики выбросила вчера, ведь вдребезги блюдо-то …
– Это какие пончики?
…
***
Пришлось Антонине во всем сознаться. Каялась, что тоже умеет вкусно готовить. При желании …
А Константин потом отвечал матери:
– Мам, не наговаривай на Тоню. Все она умеет. И готовит превосходно. Просто интересы другие, да и времени не столько, сколько у тебя. Но если захочет, то сможет все! Это я точно знаю)
***
Пусть отношения в ваших семьях будут теплыми!
